SZKOLENIE Manager HOTELU

Szkolenie Manager Hotelu przeznaczone jest dla osób które planują wykonywać lub pracują w zawodzie Managera Hotelu jak i dla przedsiębiorców prowadzących działalność hotelarską i chcą poszerzyć wiedzę w zakresie kierowania organizacji obiektem hotelarskim

PROGRAM SZKOLENIA MANAGER HOTELU


1. Kodeks dobrych praktyk personelu hotelowego

kodeks pracowników hotelu i etyki hotelarza

zasady gościnności w hotelu

właściwa prezencja

rady pozytywnej konwersacji    

sposób postępowania w przypadku skargi 

2 .Gość hotelowy jako klient hotelu

oczekiwania gościa hotelowego

charakterystyka typów klientów – w jaki sposób ich postrzegać i obsługiwać

3 .Zarządzanie personelem hotelu, zasady dobrej organizacji pracy

procedura zarządzania personelem

organizacja pracy w recepcji

organizacja pracy służby pięter

ogólne zasady zachowania podczas pracy personelu

4 .Zarządzanie hotelem

wdrażanie procedur i standardów hotelowych

zarządzanie jednostką pod względem administracyjnym i bezpieczeństwa

optymalizacja kosztów

5 .Koncepcja działań marketingowych w hotelu

analiza SWOT

strategie marketingowe, techniki sugestywnej sprzedaży, prognoza

nadzór nad poziomem zadowolenia gości i jakości świadczonych usług

procedura ofertyzacji


Termin: do uzgodnienia

Liczba uczestników: od 3 do 6
Czas trwania: 40 godzin
Cena: 1800 zł / os .